Planches de tapas
Effervescents et bières artisanales
Les menus
Ô fil du Vin,
on savoure,
on trinque,
on partage.
Venez déguster des Vins, trinquer en terrasse, ou partager des planches de tapas, le tout en profitant de la vue sur le pont de Saint-Laurent-sur-Saône.
Les tapas
De la petite planche gourmande à la planche à partager, découvrez ce que le chef Julien vous propose au menu.
Une fois sur place, découvrez sa suggestion !
(Disponible à partir de 18h jusqu’à 22h.)
L'échauffement6€
Houmous citronné au piment d’espelette
Tapenade olive verte & Rillette de thon
Gougères au comté
Sur un malentendu...13€
Rillettes d’oie de la maison Prunier ( 140g )
Assiette de charcuterie du moment ( 150G )
Focaccia aux légumes
Pourquoi pas...16€
Duo de crevettes froid & chaud
(mayonnaise citron vert maison / poêlées avec une marinade huile d’olive, herbe, ail, tomate)
Samoussa de bœuf effiloché, crème mentholée & coriandre
Assiette de saumon mariné à l'huile d'olive & agrumes ( 130G )
Pour ceux qui partagent
3 petits cochons & l’oie25€
Rillettes d’oie, tranche de pâte croute maison, jambon cru, coppa fumée ( corse )
Fromages en pagaille26€
Beaufort d'été , Tomme de Savoie, Gorgonzola Tosi ( Piémont), Loumethi ( Brebis ) & condiment maison
La Mix 24€
Jambon cru, coppa fumée ( corse ), Beaufort d'été, Gorgonzola Tosi ( Piémont )
La Cerise sur le Gateau
Baba aux choix ( Menthe-Citron-Pomme )
La Trigolie de Baba ( Menthe-Citron-Pomme )
Cookie Chocolat
Crème brulée Chocolat/Cardamome
Nos bières artisanales
Savourez notre sélection de bières artisanales fraîches venant de l’Ain, du Mâconnais et du Beaujolais. Des bières Blondes, IPA, Blanches et aux fruits rouges.
Bière du moment, en collaboration avec le V&B ( 33cl )
Brasserie Caulier, Paix Dieu "Nova" 6%
Brasserie Lefebvre, Blanche Brunelle Rosé 4,5%
Brasserie two dudes à crèche-sur-saône ( 33cl ) 7,00€
Blonde “Fresh is Best”
Blanche “Prosit”
IPA “Bottom Beatch”
Brasserie Carnacus à Charnay-lès-mâcon ( 33 cl )7,00€
IPA
Wheat Ale "Mangue Basilic"
Brasserie du lubéron à pertuis ( 33cl )6,50€
Blanche “B A L”
Blonde “Pale Ale”
IPA “B A L”
Brasserie rivière d’ain à jujurieux ( 33cl )7€
Double Blanche “Thou”
Blonde “Bière de Garde”
Brasserie caladoise a arnas ( 33cl )7€
IPA “La Louise” Hawaï NEPA
Fruit Rouge “Cassis-Mûres”
Corona ( 33cl )5,50€
Heineken 0%0 ( 33cl )5,50€
Desperados ( 33cl )6€
Nos effervescents
Découvrez la sélection du moment de nos Champagnes et Crémants.
Champagne JM Selèque « Solessence »55€
Extra Brut
Champagne Clandestin « Boréal »80€
Brut Nature
Champagne Chavost « Sans Soufre »52€
Brut Nature
Crémant de Bourgogne23€
Domaine Du Père Benoit - Brut
Champagne Jacques Lassaigne « Les Vignes de Montgueux »68€
Extra Brut
Champagne Laherte & Fils « Ultradition »62€
Extra Brut
Crémant de Bourgogne 35€
Domaine Céline & Laurent Tripoz - Brut Nature
Nos cocktails & apéritifs
Laissez-vous tenter par nos cocktails et apéritifs faits maison.
À déguster bien frais en été !
Apérol Spritz 8,90€
Prosecco, Apérol, Eau Pétillante, Tranche D’Orange
Lemon Spritz8,90€
Prosecco, Limoncello, Eau Pétillante, Sirop sucre de canne, Tranche de Citron Jaune
Hugo spritz8,90€
Prosecco, Liqueur de Sureau, Eau Pétillante, Tranche de Citron jaune
Moscow Mule 8,90€
Ginger Beer, Vodka, Citron Vert
Gin tonic10€
Gin Citadelle, Quartier de comcombre ou Tranche de Citron, Tonic Artonic
Martini blanc, martini rouge ( 6cl )5€
Suze ( 6cl)6€
Maconnais ( 12cl )12€
Vin blanc & crème de fruit au choix ( Cassis, Pêche )